安心食材もちもちホットケーキミックス

最近出会ったホットケーキミックスがお気に入りです。
麦の風工房『北海道小麦 全粒粉ホットケーキミックス』。

小麦粉、てんさい糖は北海道産。ベーキングパウダーはもちろんアルミニウムフリー。
安心材料でとてもシンプルです。

私は、このホットケーキミックスに卵と牛乳は使わず、自家製グリーンスムージーで溶いて焼いています。それでも仕上がりは、ふわっとモチモチ〜です。甘さも控えめでとても美味しいですよ。
このホットケーキミックスは、ずっと買い続けたいお気に入りのひとつになりました。
スーパーの食品売り場で売っているので、気軽に購入出来る所も嬉しいことです。
娘の為のホットケーキなのですが、
美味しくてつい、母親の私がつまみ食いしてしまいます。
今日も娘に隠れてパクっ( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
もひとつパクっ( ˊ̱˂˃ˋ̱ )